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谷城县水利局招商引资2.5亿元在冷集镇李洲村新建全省最大规模的大鲵养殖基地，目前已动工兴建。该基地由陕西龙泉大鲵养殖有限公司投资建设，基地建设分两步实施，第一步(2015年-2017年)投资5000万元新建3万余平方米大鲵大规格(斤两苗种)苗种基地，第二步(2017年-2019年)投资2亿元建设350亩商品鲵及加工基地，形成400亩大鲵健康养殖示范基地。
目前，该县现有大鲵养殖场4家，分布在赵湾、庙滩和茨河三个乡镇，总面积1200平方米，大鲵数量近1500尾。由于受种源、技术、资金等限制，大鲵人工养殖仍处于探索阶段，商品率极低。而此次新建大鲵养殖基地将以基地示范带动县域内农户开展商品鲵养殖，按照“公司+科研+基地+农户”格局，实行统一苗种供给、统一技术指导、统一饵料供给、统一商品回收的“四统一”模式运作。从根本上解决了大鲵人工繁育、苗种培育、技术服务、饵料供给、产品销售等问题，为养殖户提供产前、产中、产后全方位服务。
基地建成投产后，年产值可达5亿元、创利1亿元。带动500户家庭从事大鲵养殖，可实现产值2亿元，户平增收4000元，经济效益明显。
