初秋的宣恩高寒地区椿木营乡，天高云淡，艳阳高照。

笔者行走在田间小路上，望见漫山田野里郁郁葱葱，绿意盎然。田地内，一片片，一块块白蒙蒙的牛夕药苗迎风招展，生机勃勃，药农们在药园里干得正欢，不时传来欢声笑语。

“我们狮子堡自然条件差，自从发展起以牛夕，黄连为主的中药材产业，我家甩掉了多年的贫穷帽子，盖起了新楼房，开上了农用车，日子一天比一天好过。”8月21日，走进挖断山村4组牛夕示范基地，预备党员、村级后备干部马孝谜正在自家药材地里清除杂草，看见笔者来采访，马孝谜掩饰不住内心的喜悦。

马孝谜为笔者算起了增收帐：去年，由于乡村在药材产业上给予了扶持政策，他一下子发展了10多亩牛夕，每亩牛夕当年可采挖鲜货1000公斤，按现在的药材市场价格，每单斤卖到1.5元，每亩就可收入3000元，牛夕让他的钱袋子鼓了起来。

曾担任挖断山村文书30多年的马中行说，自己以前除了干村里的工作，就是种着几亩土地，忙碌一年也就是解决个温饱。挖断山虽然地处高寒，自然资源潜力大，有发展蔬菜、药材等产业的良好条件，一个偶然的机会，了解到恩施腾飞药业正在培育种植道地药材牛夕的信息，于是就试种了0.7亩牛夕，虽然开始没有什么种植技术和经验，但仍然收入500多元。在马中行的带动下，全组种植牛夕的药农越来越多，如今已有70%的农户在发展牛夕，还涌现了刘代县、明秀元、马孝兵等牛夕种植大户。“牛夕种植成本低，见效快，而且不需要较高的技术含量，不管种哪种土，一亩年收入都在2000元左右，稳打稳拿，风险小。”马中行得意地介绍。

马孝谜说：“为提高药材种植积极性，乡村制定了优惠政策，我们每发展种植1亩，政府无偿给予一定数量的资金扶持。同时还邀请了农业服务中心技术人员，对我们进行整土、施肥、起垄、管理、采挖、加工的技术指导培训。”

据该村党支部书记冯仕庭介绍说：“目前，全村已有牛夕种植面积200亩，年产鲜货200吨，年产值可达40多万元。关家湾、姚家湾、冯家垭、戴家坪等4个组在大规模发展牛夕产业，种植牛夕产业的农户达到70%以上，药农牛夕收入在总收入的比例中占到45%，越来越多的村民靠种植牛夕实现了绿色致富梦。”