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湖北日报讯 (记者李彦睿)1月6日，国家富硒农产品加工技术研发专业中心在汉揭牌，将推进全国首个“硒科学与工程”硕士点交叉学科建设，与恩施州共同推进富硒特色农产品在全国推广。
国家富硒农产品加工技术研发专业中心由国家农业农村部于2018年9月批准，依托建设单位为武汉轻工大学和恩施德源集团。中心将以“世界硒都”恩施州绿色富硒特色农产品精深加工研究院实验室为研发基地，研发关键技术和种质资源拓展，为富硒粮油、富硒果蔬、富硒食用菌等企业提供所需的配套技术，为富硒农特产品精深加工、质量安全、操作规程等制定标准与规程，加快富硒农产品高值利用，培育引领硒产业提档升级。
